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マツコの知らない世界（11月11日）で紹介されたチーズレシピが
あまりにも美味しそうだったので、早速試してみました。
ビールやワインに合う誰にでもすぐできる簡単レシピです。
チーズは、実は最強のサプリだってこと知っていましたか？
・カルシウムが豊富
・虫歯予防にいい
・糖質がほとんどない
チーズというと、苦手な人もいますよね。
でも、このチーズレシピは、あまり癖を感じさせません。
そして今までなんとなく食べていたチーズがさらに美味しく感じます。
いいこといっぱいのチーズで簡単においしいおつまみが作れます。
作ってみたのは、スーパーやコンビニに売っている6Pチーズと
とろけるチーズのカリカリの2種類を作ってみました。
★磯部焼き風６Pチーズのフライパンで簡単レシピ★
６Pチーズを使います。
フライパンで６Pチーズをお好みの数だけ焼きます。
両面１分ずつ焼いてトロトロしてきたら、
そこにお醤油をたらして出来上がり。
お醤油の焼けた香ばしい香りが食欲をそそります。
中はとろ～り。
そのまま食べてものりを巻いて磯部焼き風にしても～。
ちょっと中をのぞいたので、くずれちゃいました。
★トロけるチーズのレンジで簡単カリカリチーズレシピ★
トロけるチーズをクッキングシートに置きます。
７００Wのレンジで1分半チンします。
まだカリカリしていない時は、適当に様子を見ながら調整します。
こんな感じに色付いたら、カリカリチーズの出来上がり。
本当においしくて、ビールやワインにピッタリです。
誰にでもできる簡単おつまみとして、最高ですよ。
これからは私も常に冷蔵庫には
６Pチーズとトロけるチーズは常備しておくようにします。
